A Prefeitura de Sabino, por meio da Diretoria de Assistência Social, promoveu um workshop especial sobre o preparo do macarrão bifum, trazendo técnicas práticas e versáteis para o dia a dia. O encontro contou com a presença do Chef de Cozinha da Fábrica da Bifum, Claudio Shozo, e do Gerente de Vendas, Gilberto Moreira, que compartilharam receitas e orientações no preparo de pratos como saladas frias e refogados quentes com o macarrão de arroz sem glúten.
Realizado nas dependências do CCI, o workshop foi voltado aos usuários do SCFV do CRAS e CCI, proporcionando uma experiência enriquecedora, com aprendizado acessível e aplicável no cotidiano. A iniciativa reforça o compromisso do município em oferecer novas oportunidades, incentivar a autonomia e ampliar o repertório culinário dos participantes.